Романтический ужин. Как сделать его идеальным?

Романтический ужин

Романтический ужин  - это замечательное средство внести что-то теплое и доверительное в уже сложившиеся отношения, он может служить также своеобразной ступенькой к их развитию или переходу в более интимную сферу. Примирение после конфликта или небольшой ссоры, способ показать любимому человеку свои чувства, встреча после долгой разлуки, сюрприз по поводу дня рождения или какой-либо другой важной для Вас даты, способ снять напряжение в конце трудовой недели, отдохнуть от всех и просто побыть вдвоем – список поводов для романтического ужина можно продолжать еще долго. Но, хотим сразу предупредить, что романтика - дело хоть и хорошее, но весьма хлопотное, а значит, требует детального рассмотрения. Этим мы сейчас и займемся.

Когда и где провести романтический ужин?

Напряженный рабочий день, непредвиденные встречи или незапланированные совещания, отсутствие времени, чтобы привести себя в порядок – все это не самым хорошим образом влияет на настроение и, так или иначе, отобразится на Вашем романтическом ужине. Поэтому советуем все-таки дождаться выходных дней.

Посещение ресторана или уютного кафе – это бесспорно хорошая возможность не заботится о том, что приготовить или как оформить подачу блюд. Но на непринужденность и ощущения уединения рассчитывать в этом случае не приходится. Если Вы ищите возможность побыть только вдвоем, то это весомая причина выбрать домашнюю обстановку (если есть возможность выбирать). Ведь именно уединения и предполагает романтическое свидание.

Как подготовиться?

Прежде всего, нужно заранее сообщить Вашей половинке о своих намерениях, а если готовите сюрприз, то хотя бы поинтересуйтесь, нет ли у Вашей девушки (парня) своих планов на выходные.

Ваша одежда должна быть не только красивой, но удобной. Не переусердствуйте с ароматами, запах вашей туалетной воды или духов должен немного чувствоваться, почти неуловимо, а не быть удушливо-навязчивым.

Заготовьте заранее подборку музыки, она должна быть спокойной, мелодичной и скорее фоновой, чтобы не мешать разговору. Можете заранее поинтересоваться музыкальными пристрастиями партнера - это поможет в выборе нужных композиций.

романтический ужинЧто приготовить?

При упоминании романтического ужина, и, как следствие, романтического его продолжения, невольно на ум приходит слово "афродизиаки". Оно походит от имени греческой богини любви и красоты Афродиты. По сути, это вещества и продукты природного происхождения, которые стимулируют половое влечение и сексуальную активность. Перечень их достаточно большой, поэтому подобрать блюда, которые можно приготовить не составит большого труда.

Вот далеко не полный список продуктов-афродизиаков: авокадо, бананы, икра, грибы, кардамон, имбирь, кедровые орехи, клубника, кокос, кофе, креветки, манго, оливковое масло,  мидии, морковь, укроп, устрицы, яйца, шоколад. В этот перечень входит также чеснок, но его использовать не стоит из-за стойкого и весьма специфического запаха.

Приготовьте несколько легких салатов, поставьте красивую корзину с фруктами, сделайте десерт – этого будет достаточно, чтобы утолить голод, но и не переесть настолько, чтобы осталось только оно желание – спать. Если переживаете, что останетесь голодными, припасите в холодильнике блюдо сытнее, на всякий случай. Сможете съесть его вместе потом, в менее торжественной обстановке.

Какие спиртные напитки выбрать для ужина вдвоем?

Для романтического ужина лучше всего подойдут шампанское или вино.  Напомним, что белые и игристые  вина подают к столу охлажденными, а красные – комнатной температуры. Можно сделать коктейль, но вот запивать им еду не следует – это скорее дополнение к десерту (лучше фруктовому) или его замена.

романтический ужинКак сервировать стол?

Застелите стол однотонной скатертью, желательно белой или пастельных тонов, так как на ней не должно быть акцента, ведь основным украшением стола будут блюда, а также элементы декора, которые Вы добавите в соответствии с выбранной тематикой или сезоном. Вне конкуренции цветы и свечи. Ароматические свечи для этого случая не подойдут – запах может отвлекать, раздражать и даже вызвать аллергию. Проявите фантазию и доверьтесь своей интуиции, но не увлекайтесь слишком, стараясь воплотить сразу все задумки. И цветы, и свечи в подсвечниках не должны быть громоздкими, чтобы не мешать общению. Согласитесь, лучше смотреть друг другу в глаза, ведя диалог, чем выглядывать из-за роскошного букета каждый раз, когда хотите обратиться к собеседнику.

Самое время достать роскошный фарфоровый сервиз, с подставочными тарелками, которые не только хорошо выглядят на столе, но и имеют вполне практическое применение – на них можно складывать столовые приборы во время еды.

Нож следует положить справа острым краем от тарелки, вилку  - слева, зубцами вверх.  Ложка, если нужна, располагается справа от ножа, фужеры – справа от тарелки в следующем порядке: для шампанского, для вина, для воды.

Главное блюдо ставится в центр стола, а закуски  - вокруг в произвольном порядке.

Чего не стоит делать во время романтического ужина?

 - Каких бы усилий Вам не стоило приготовление ужина, не стоит об этом рассказывать, перечисляя все Ваши тяготы, проблемы и неудавшиеся кулинарные эксперименты.

 - Отключите мобильный телефон, все важные звонки лучше сделать заранее.

 - Не говорите о своих предыдущих победах и поражениях на любовном фронте и не расспрашивайте Вашего собеседника, чтобы не ставить его в неудобное положение.

 - Не стоит также обсуждать проблемы на работе или жаловаться на жизненные трудности, обсуждать личную жизнь коллег или знакомых. Говорите о хорошем!

 - Не включайте телевизор!

 - После ужина не бросайтесь сразу убирать со стола или мыть посуду! Все это может подождать -  не стоит портить романтический настрой.

И помните, хоть романтика дело весьма хлопотное, но без нее не бывает прочных и гармоничных отношений. И не важно, первый ли это Ваш совместный ужин, или  за плечами большой стаж супружеской жизни, внимание, забота и простое общение всегда ценны.

Приятных и незабываемых Вам вечеров!